酸奶兑酒叫什么?
鸡尾酒，在荷兰和法国有一种听起来很营养健康的酒，名唤---酸奶酒。是一种由糯米经过发酵制成甜酒，也可以算作鸡尾酒的一种。酒精度在15%左右，口感醇正温和酸奶的味道里面夹杂淡淡的酒香，喝了几杯有微醺的效果。酸奶酒，饮用的时候搭配橙汁、菠萝汁、奶油、水果等，更健康。酸奶酒在荷兰和法国制作，终极市场是日本。 制作工艺糯米经过发酵制成甜酒加入到以嗜热乳链球菌及保加剂亚乳酸杆菌（2；1）作为发酵剂用新鲜牛奶作原料的酸奶中，研制一种高粘低醇的搅拌型酸奶。喝法：1、直接加冰块是最简单的。2、兑上苏打水，顺滑的口感之外，还有气泡在口中炸开的快感，酒香清新却不醉人。3、加入碎冰和牛奶，入口更加幼滑，奶香气也更醇厚。
喝完酸奶能喝白酒吗?
白酒和酸奶其实不宜同时服用，白酒与酸奶混在一起会产生沉积物，这种物质不易消化，给身体造成负担。 如果要喝，可以在饮用前或饮用后喝酸奶。由于人体内的酒精代谢需要很多矿物质，碰巧酸奶中矿物质含量相对较高，所以喝白酒前或喝后最好喝。 白酒酒，以谷物为主要酿造原料，以大曲、小曲、麸曲、酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。从严格意义上说，使用酒精与食用香料勾兑而成的酒不能算作是白酒。
酒前喝酸奶好还是纯牛奶好?
都可以，但是喝酒前喝酸奶好一点 喝酒前喝酸奶或牛奶都可以，喝酒前喝酸奶或是牛奶都可能尽量减轻喝酒造成的不适感。
